Wrap de pavo y champiñones
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 300 grams Turkey (ground)
- 1/2 cups Basil
- 4 units Tortilla XL
- 1 cups Kale
- 100 grams Oyster mushrooms
- 100 grams Mozzarella cheese
- 100 grams Feta cheese
- 2 tsp Butter
- 1/4 tsp Sal
- 1 pinch Pepper
- 2 tbsp Olive oil
Instrucciones
5 pasos
- 1En un sartén poner aceite de oliva y agregar la carne molida de pavo Sopraval®. Salpimentar a gusto, cocinar hasta que cambie de color, retirar y reservar.
- 2En el mismo sartén agregar la mantequilla y una vez que esté caliente, incorporar los champiñones ostra y cocinar. Salpimentar a gusto. Una vez listos, reservar.
- 3Limpiar el sartén y poner las hojas de kale (para sacar el amargor de la hoja de kale elimina el tallo central de cada hoja). Dorar las hojas y retirar.
- 4Poner las tortillas y agregar el queso mozzarella, el queso feta feta, la carne molida de pavo, champiñones ostra y el kale. Doblar en 4 la tortilla y calentar en sartén hasta que se derrita el queso.
- 5Servir con albahaca fresca y disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
740 | 10.2 | 59.1 | 52.4 |
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