Papas con tiritas de cerdo
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
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- 300 grams Cerdo (tiritas pulpa pierna)
- 2 units Potato
- 1 units Boniato
- 4 tbsp Sour cream
- 2 tbsp Salsa cheddar
- 2 units Bacon
- 1/4 cups Salsa barbecue
- 1/2 units Scallion
- 5 tbsp Oil
- 1/4 tsp Sal
- 1 pinch Pepper
- 1 tsp Olive oil
Instrucciones
9 pasos
- 1En un sartén poner aceite de oliva y sellar las tiritas de cerdo Super Cerdo® por todas sus caras y luego cocinar. Salpimentar, retirar y reservar.
- 2En el mismo sartén freír las tiras de tocino y reservar.
- 3Cortar las papas y el camote estilo papas fritas.
- 4Calentar el aceite y freír las papas y camotes hasta que se encuentren dorados.
- 5Una vez listas, secar el exceso de aceite en un papel absorbente y salpimentar.
- 6Montar las papas fritas en un plato hondo, sobre ellas poner la crema ácida.
- 7Agregar las tiritas de cerdo.
- 8Agregar salsa cheddar, salsa BBQ y el tocino.
- 9Decorar con el cebollín y disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
315 | 43 | 11.6 | 11.3 |
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