San francisco

En primer lugar mezcla el azúcar con un poco de granadina, luego poner los vasos boca abajo sobre este azúcar coloreado para que se impregne. Dejar que se quede boca abajo hasta servir la bebida.

Introducir los hielos en la picadora. Si no tienes picadora mete los hielos en una bolsa hermética y tritura dando golpes con un mortero. Cuando tengas el hielo bastante triturado vamos con el resto de ingredientes.

Exprimir el jugo de limón, jugo de naranja y licuar la piña.

Usar una coctelera o un frasco de vidrio con tapa. Introducir el hielo picado, el vodka y los jugos en la coctelera, agitar, y a continuación añadir la granadina. Agitar de nuevo.

Darle la vuelta a los vasos que ahora tendrán el borde azucarado con sabor a granadina, y servir el cóctel San Francisco.