Cream of white beans "thermomix"

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Cream of white beans "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 100 grams Leeks
  • 60 grams Butter
  • 400 grams White beans (canned)
  • 600 milliliters Broth (vegetable)
  • 1/2 tsp Salt
  • 1/4 tsp Pepper
  • 100 milliliters Whole milk
  • 4 tbsp Olive oil
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Put in the glass Chop leek and 5 sec / VEL 4.
  2. 2
    With the spatula down the leek to the bottom of the glass. Stir the precut butter cubes and saute 8 MIN / 120 ° C / 2 VEL.
  3. 3
    Add only 380 g of beans (20 g reserve for decorating), broth previously prepared according to the package instructions, salt, pepper and schedule 10 MIN / 100 ° C / 1 VEL.
  4. 4
    Stir milk and program 2 MIN / 90 ° C / VEL 1.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
150 16.2 3.9 8.9
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