Chickpeas cream (easy)

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Chickpeas cream (easy)

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 380 grams Chickpeas (canned)
  • 1/2 units Onion
  • 1/2 teeth Garlic
  • 2 tbsp Olive oil
  • tsp Salt
  • tsp Pepper
  • 1/2 tsp Orégano seco
  • 1/2 units Lemon
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare your ingredients: wash, peel and fine chopping onion and garlic;Drain the chickpeas.
  2. 2
    In a large pot, sauté the garlic and onion in the olive oil and a pinch of salt until it takes color.
  3. 3
    Add the chickpeas and mix, add 0.6 l of water (for every 4 people), add salt and pepper and oregano.
  4. 4
    Cook by 20 mins.
  5. 5
    Once all cooked, liquefy into a blender or blender immersion.
  6. 6
    Add lemon juice and serve.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
272 45 13.7 5.3
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