Ψητό κοτόπουλο με αραβικό ρύζι "chupe" 6

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Ψητό κοτόπουλο με αραβικό ρύζι "chupe" 6

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 μονάδες Κοτόπουλο (μηρού)
  • 1/4 κούπα Κρέμα
  • 1 σας κουταλιές της σούπας Βούτυρο
  • 1/2 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
  • 1/2 μονάδες Δάφνη
  • 1/2 κούπα Ρύζι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
  • 1/4 κούπα Βερμιτσέλι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Για το αραβικό ρύζι: Για κάθε φλιτζάνι ρύζι, προστίθενται 0,5 φλιτζάνια noodles και 2 φλιτζάνια νερού.
  2. 2
    Πάρτε το πετρέλαιο μεγάλο σε ένα δοχείο και σοτάρετε τα μαλλιά άγγελος περίπου 2 έως 3 min.Add το ρύζι και το σοτάρι για 1 επιπλέον λεπτό.
  3. 3
    Προσθέστε νερό, αλάτι και μαγειρέψτε πάνω από τη χαμηλή φωτιά με τοστιέρα για 20 λεπτά. Μην απενεργοποιείτε τη φωτιά, αφήστε το να ξεκουραστεί 5 λεπτά.
  4. 4
    Για κοτόπουλο: σε ένα πάτωμα θέρμανσης βούτυρο πάνω από μέτρια θερμότητα και καφέ κοτόπουλου σε όλες τις πλευρές. Χύστε σε μια γραμματοσειρά φούρνου και βιβλίο.
  5. 5
    Στην ίδια κατσαρόλα η κρέμα, η ρίγανη, η δάφνη και το αλάτι για να γευτείτε. Να βράστε, να μειώσετε τη φωτιά και να μαγειρέψετε πάνω από 2 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
  6. 6
    Αφαιρέστε τη δάφνη και ρίξτε τη σάλτσα στην θήρα κοτόπουλου που διατηρείται.
  7. 7
    Ψήνετε 45 λεπτά σε 1 ώρα περίπου, ψεκάζοντας τη σάλτσα περιστασιακά κατά το μαγείρεμα.
  8. 8
    Σερβίρεται συνοδευόμενη από ρύζι.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
748 17.7 59.2 47.5
Evalúa y comenta esta receta