Κοτόπουλο με λαχανικά και quinoa

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Κοτόπουλο με λαχανικά και quinoa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 μονάδες Κοτόπουλο (φιλέτο στήθος)
  • 1/2 μονάδες Πιπεριά
  • 1/2 μονάδες Κόκκινο κρεμμύδι
  • 1/4 μονάδες Μπρόκολο
  • 1/2 μονάδες Κολοκύθι
  • 1/2 μονάδες Ντομάτα
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/2 κούπα Quinoa
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Για να προετοιμάσετε quínoa: πλύνετε το quinoa καλά σε ένα σουρωτήρι μέχρι να σταματήσει τον αφρό έξω, βάλτε σε ένα δοχείο 1 φλιτζάνι quinoa κατά 1 1/2 φλιτζάνι βραστό νερό, περιμένετε να βράσει και να αφήσει πάνω από χαμηλή θερμότητα 15 λεπτά.
  2. 2
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 ° C.
  3. 3
    Πλύνετε και κόψτε όλα τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια.
  4. 4
    Κόψτε το κοτόπουλο σε κύβους.
  5. 5
    Τοποθετήστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά σε ένα φούρνο Font.Add ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.Revolver για να συνδυάσετε.
  6. 6
    Ψήστε για 15 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά είναι τραγανά και το κοτόπουλο μαγειρεμένο.
  7. 7
    Σερβίρεται συνοδευόμενη από την Quínoa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
169 15.7 19.7 3.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios