Φακές σαλάτα

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Φακές σαλάτα

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 κούπα Φακή
  • 1/4 μονάδες Κόκκινο κρεμμύδι
  • 1/2 μονάδες Ντομάτα
  • 1/4 μονάδες Πιπεριά
  • 1/4 κούπα Μαϊντανός
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1 σας κουταλιές της σούπας Μηλόξυδο
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Απολαύστε τις φακές την ημέρα πριν.
  2. 2
    Μια επόμενη μέρα, αποστράγγισης και τοποθετήστε σε μια μεγάλη κατσαρόλα με 2 λίτρα καθαρού νερού ανά φακές 1,5 φλιτζάνι, το αλάτι και φύλλα δάφνης. Μαγειρέψτε για 35 λεπτά περίπου. ή μέχρι να ψηθούν (μαλακό).
  3. 3
    Στραγγίστε και να αναιρέσει.
  4. 4
    Ετοιμάστε συστατικά: το μαγείρεμα τις φακές? πλύσιμο, ξεφλούδισμα και κοπής το κρεμμύδι και ντομάτα σε μικρούς κύβους? πλύσιμο, απονευρώθηκαν και κόβουμε την πιπεριά σε μικρούς κύβους? Πλύνετε και ψιλοκόψτε το μαϊντανό.
  5. 5
    Ανακατέψτε τα λαχανικά σε ένα μπολ και την εποχή. Αφήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  6. 6
    Αφαιρέστε και προσθέστε τις φακές και το μαϊντανό.
  7. 7
    Καρυκεύματα για γεύση με αλάτι, λάδι, λεμόνι και ξύδι.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
69 12.2 5 0.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas