Ομελέτα σπανάκι, ντοματίνια και μανιτάρια

Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Πλύνετε και κόψτε τις ντομάτες κερασιού σε μισά. Καθαρίστε και κόψτε τα μανιτάρια σε φύλλα. Πλύνετε το σπανάκι.

Σε ένα τηγάνι, θέρμανση το ήμισυ του ελαιολάδου και των ντοματίνια και τα μανιτάρια της SAUTÉ και τα μανιτάρια για 5 λεπτά το σπανάκι και το σοτάρι για 2 επιπλέον min.salpimenar.

Χτύπησε ελαφρά τα αυγά.

Σε μια άλλη φούστα θέρμανση το υπόλοιπο ελαιόλαδο, ρίχνοντας προσεκτικά τα αυγά και προσθέτουν σοταρισμένα λαχανικά.

Μόλις το κατώτατο τμήμα έχει συσσωρευτεί, με τη βοήθεια μιας σπάτουλας να το λυγίσει στο μισό.

Μαγειρέψτε για 1ο λεπτό και σερβίρετε αμέσως.

Javiera suárez.liveat.Adapted.