Μπρόκολο με τεύτλα

Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Μαγειρέψτε τα τεύτλα και το μπρόκολο.

Για να μαγειρέψετε τα τεύτλα, βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με αλάτι για να δοκιμάσετε και να καλύψετε με κρύο νερό. Τοποθετήστε το δοχείο πάνω από την υψηλή θερμότητα και το βράσιμο.Αφαιρέστε από τη φωτιά και τοποθετήστε το κρύο νερό.

Για να μαγειρέψετε το μπρόκολο, σε ένα δοχείο βράζει νερό. Όποιος είναι έτοιμος να τοποθετήσετε το μπρόκολο για 5 λεπτά βρασμό, στέλεχος και τοποθετήστε κάτω από το ρεύμα κρύου νερού για να το εμποδίσετε να μαγειρευτεί.

Κόψτε τις άκρες των τεύτλων και πάρτε το κέλυφος με ένα στεγνό χαρτί. Αυτός κόψτε τα σε φέτες και βάλτε σε ένα σιντριβάνι.Αντ το μπρόκολο.

Δείτε άνετα με αλάτι, λάδι και λεμόνι.