Κέικ ρυζιού

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Κέικ ρυζιού

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
  • 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
  • 1/2 κουταλάκια του γλυκού Κόκκινο πιπέρι
  • 250 γραμμάρια Βόειο κρέας (έδαφος)
  • 1/2 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 4 μονάδες Μαύρες ελιές
  • 1 μονάδες Αυγό
  • 3/4 κούπα Ρύζι
  • 20 γραμμάρια Τριμμένο τυρί parm
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Για την παρασκευή του ρυζιού: σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το μισό του ηλιελαίου και ρίχνουμε το ρύζι. Σοτάρουμε μέχρι σχεδόν διάφανο. Στη συνέχεια, προσθέστε 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό για κάθε φλιτζάνι ρύζι, προσθέστε αλάτι για γεύση, ανακατεύουμε απαλά, κάλυμμα και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά με τοστιέρα. Εκείνη την εποχή τέλος, κλείστε τη θερμότητα και περιμένετε περίπου 5 λεπτά.
  2. 2
    Σε ένα τηγάνι θερμότητα το υπόλοιπο λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέστε ψιλοκομμένα σε μικρούς κύβους και μαγειρέψτε 10-12 λεπτά χωρίς αμαύρωση κρεμμύδι.
  3. 3
    Προσθέστε το πάπρικα και ψήστε 1 λεπτό. Ενσωματώστε το κρέας και ανακατεύουμε για να αναμειχθεί. Πάντα μαγειρέψουν σε μέτρια φωτιά 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι ελαφριά καφέ του κρέατος. Περίοδος με ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
  4. 4
    Προσθέστε 0,5 φλιτζάνι ζεστό νερό για κάθε 1 κρεμμύδι και μαγειρέψτε 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Βιβλίο.
  5. 5
    Κάντε βραστά αυγά (τα μαγειρέψετε σε βραστό νερό για 8 λεπτά περίπου.). Ένα έτοιμο φορά, αφήστε το να κρυώσει κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό, φλούδα και τους χώρισαν σε δύο μισά.
  6. 6
    Pine διανείμει το κρέας σε μεμονωμένες γλάστρες.
  7. 7
    Στη συνέχεια τοποθετείται σε κάθε σκεύος 2 ½ ελιές και βραστά αυγά κομμένα στη μέση.
  8. 8
    Καλύψτε τις γλάστρες με ρύζι και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
507 19.9 41.2 27.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 5 comentarios



Recetas relacionadas