Χορτοφαγική κέικ ρυζιού
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
- 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Κόκκινο πιπέρι
- 150 γραμμάρια Το κρέας σόγιας
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 4 μονάδες Μαύρες ελιές
- 1 μονάδες Αυγό
- 3/4 κούπα Ρύζι
- 20 γραμμάρια Τριμμένο τυρί parm
Instrucciones
9 pasos
- 1Για την παρασκευή του ρυζιού: σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το μισό του ηλιελαίου και ρίχνουμε το ρύζι. Σοτάρουμε μέχρι σχεδόν διάφανο. Στη συνέχεια, προσθέστε 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό για κάθε φλιτζάνι ρύζι, προσθέστε αλάτι για γεύση, ανακατεύουμε απαλά, κάλυμμα και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά με τοστιέρα. Εκείνη την εποχή τέλος, κλείστε τη θερμότητα και περιμένετε περίπου 5 λεπτά.
- 2Σε ένα τηγάνι θερμότητα το υπόλοιπο λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέστε ψιλοκομμένα σε μικρούς κύβους και μαγειρέψτε 10-12 λεπτά χωρίς αμαύρωση κρεμμύδι.
- 3Απολαύστε το κρέας σόγιας σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
- 4Προσθέστε στο τηγάνι στο οποίο είναι πάπρικα και κρεμμύδι μαγείρεμα 1 λεπτό. Ενσωματώστε το κρέας σόγιας και ανακατεύουμε για να αναμειχθεί. Πάντα βράζετε σε μέτρια 5-8 λεπτά ή μέχρι ελαφριά καφέ η φωτιά κρέας. Περίοδος με ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
- 5Προσθέστε 0,5 φλιτζάνι ζεστό νερό για κάθε 1 κρεμμύδι και μαγειρέψτε 5 λεπτά. Βιβλίο.
- 6Κάντε βραστά αυγά (τα μαγειρέψετε σε βραστό νερό για 8 λεπτά περίπου.). Ένα έτοιμο φορά, αφήστε το να κρυώσει κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό, φλούδα και τους χώρισαν σε δύο μισά.
- 7Pine διανέμουν σόγια μεμονωμένες γλάστρες.
- 8Στη συνέχεια τοποθετείται σε κάθε σκεύος 2 ½ ελιές και βραστά αυγά κομμένα στη μέση.
- 9Καλύψτε τις γλάστρες με ρύζι και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
412 | 45.3 | 46.1 | 7.1 |
Evalúa y comenta esta receta
3.0
2 comentarios