Σπαράγγι

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Σπαράγγι

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 μονάδες Φρέσκα σπαράγγια
  • 1 μονάδες Λεμόνι
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Μαγειρέψτε τα σπαράγγια, προετοιμάστε το βινεγκρέτ.
  2. 2
    Για να μαγειρέψετε τα σπαράγγια, προσθέστε τα σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και αλάτι για να δοκιμάσετε. Μόνο το βράζει, μαγειρέψτε για 3 έως 6 λεπτά ανάλογα με το πάχος (όσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος μαγειρέματος).Κάτω από το πίδακα του κρύου νερού για να αποφευχθεί η μαγειρεμένη.
  3. 3
    Για βινεγκρέτ: Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το λεμόνι για να δοκιμάσετε.
  4. 4
    Σερβίρετε 6 σπαράγγια ανά άτομο και σερβίρετε ντύσιμο άνετα.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
30 6.6 2.6 0.3
Evalúa y comenta esta receta