Παγωτό κανέλας _Termomix_
6 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
![Παγωτό κανέλας _Termomix_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/626.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 μονάδες Αυγό
- 33 γραμμάρια Κρυσταλλική ζάχαρη
- 1.67 γραμμάρια Βανίλια
- 2/3 κουταλάκια του γλυκού Κανέλα
- 167 γραμμάρια Πλήρες γάλα
- 83 γραμμάρια Κρέμα
Instrucciones
3 pasos
- 1Διαχωρίστε τα λευκά του κρόκου. Οι κρόκοι, η ζάχαρη, η βανίλια, η κανέλα, το γάλα και το ζεστό 7 λεπτά / 90 ° C / ταχύτητα 4. Οι διαυγές μπορούν να αποθηκευτούν για άλλη προπαγή.
- 2Προσθέστε την κρέμα και αναμίξτε 7 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 5. Αφήστε να κρυώσετε στο γυαλί για 30 λεπτά. Σε ένα αεροστεγές δοχείο και να κρατήσετε τουλάχιστον 8 ώρες στον καταψύκτη.
- 3Βάλτε το παγωτό κανέλας στο γυαλί, κόψτε τα κομμάτια και η μπανιέρα 30 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 6. Ρίξτε στο ίδιο δοχείο και αποθεματικό στο καταψύκτη μέχρι να εξυπηρετήσετε τα γυαλιά.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
324 | 22.9 | 9.4 | 21.9 |
Evalúa y comenta esta receta