Κοτόπουλο στο κάπαρη με αραβικό ρύζι
12
INGREDIENTES •
9
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 μονάδες Κοτόπουλο (μηρού)
- 3/4 κούπα Κρέμα
- 1 σας κουταλιές της σούπας Βούτυρο
- 1.5 σας κουταλιές της σούπας Κάπαρη
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
- 1/2 μονάδες Δάφνη
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 3/4 κούπα Ρύζι
- 1/4 κούπα Βερμιτσέλι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
Instrucciones
9
pasos
- 1Για το αραβικό ρύζι: Για κάθε φλιτζάνι ρύζι, προστίθενται 0,5 φλιτζάνια noodles και 2 φλιτζάνια νερού.
- 2Πάρτε το πετρέλαιο μεγάλο σε ένα δοχείο και σοτάρετε τα μαλλιά άγγελος περίπου 2 έως 3 λεπτά.Προσθέστε το ρύζι και το SAUTÉ για 1 επιπλέον λεπτό.
- 3Προσθέστε νερό, αλάτι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με τοστιέρα για 20 λεπτά.Μόλις απενεργοποιήσετε τη φωτιά, αφήστε το να ξεκουραστεί 5 λεπτά.
- 4Για κοτόπουλο: σε ένα βούτυρο θέρμανσης σε μέτρια θερμότητα και καφέ κοτόπουλο σε όλες τις πλευρές.Ρίξτε σε μια γραμματοσειρά και ένα βιβλίο φούρνου.
- 5Στην ίδια κατσαρόλα, η κάπαρη, η υπόλοιπη κρέμα, η ρίγανη, το Lerel, το υπόλοιπο αλάτι και το πιπέρι.Πάρτε ένα βράσιμο, χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε πάνω από 2 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
- 6Αφαιρέστε τη δάφνη και ρίξτε τη σάλτσα στην θήρα κοτόπουλου που διατηρείται.
- 7Ψήνετε 45 λεπτά σε 1 ώρα περίπου, ψεκάζοντας τη σάλτσα περιστασιακά κατά το μαγείρεμα.
- 8Σερβίρεται συνοδευόμενη από ρύζι.
- 9Μάτι: Κοιτάξτε καλά στο μέγεθος της βρύσης που θα χρησιμοποιηθεί.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
978 | 25.3 | 61.6 | 69.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios