Καρότο

Αν κάνατε τη μαγειρική παρτίδα: σε ένα μπολ, ανακατέψτε το τριμμένο καρότο, το κρεμμύδι τηγανητό, τα αυγά, το αλάτι και το πιπέρι. Περιστροφές και ανακατέψτε καλά.

Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, προσθέστε το μείγμα και μαγειρέψτε 10 λεπτά στη μία πλευρά ή ακόμα και άνεση καλά. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός πιάτου, γυρίστε την ομελέτα και μαγειρέψτε την από την άλλη πλευρά για να κολλήσει πλήρως. Για να εξυπηρετήσει.

Εάν δεν κάνατε το μαγείρεμα παρτίδας, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Πλύνετε, ξεφλουδίστε και σχάρα τα καρότα. Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε το λεπτό κρεμμύδι.

Σε ένα τηγάνι ρίχνει το μισό ελαιόλαδο, προσθέστε το κρεμμύδι και το σοτάρι μέχρι να είναι ημιδιαφανές.

Σε ένα μπολ, αναμίξτε το τριμμένο καρότο, η ανάδευση κρεμμυδιού, τα αυγά, το αλάτι και το πιπέρι. Περιστροφές και ανακατέψτε καλά.

Στο ίδιο τηγάνι προσθέστε το υπόλοιπο ελαιόλαδο, προσθέστε το μείγμα και μαγειρέψτε 10 λεπτά στη μία ή και καλά. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός πιάτου, γυρίστε την ομελέτα και μαγειρέψτε την από την άλλη πλευρά για να κολλήσει πλήρως.

Εξοικονόμηση τροφίμων: Εάν δεν πρόκειται να φάτε αμέσως, να αποθηκεύσετε το κενό στις σακούλες ή τα δοχεία τροφίμων και μόνο τη θερμότητα όταν είναι η κατάλληλη στιγμή.