Chard πουρέ με "τηγανητά" αυγά
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 μονάδες Σέσκουλα
- 1/8 μονάδες Κρεμμύδι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1/2 κούπα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
- 2 μονάδες Αυγό
- 1 κουταλάκια του γλυκού Μηλόξυδο
Instrucciones
5 pasos
- 1Πλύνετε το chard.boil water.ONCE βρασμένο, μαγειρέψτε το chard με το ήμισυ του αλατιού, περίπου 5 έως 10 λεπτά περίπου.
- 2Αποστράγγιση και συμπίεση.
- 3Προσθέστε το ελαιόλαδο. Αλάτι και πιπέρι για γεύση.
- 4Για τα "τηγανητά" αυγά: Σε ένα ψηλό τηγάνι, ρίξτε άφθονο βραστό νερό. Προσθέστε μια βουτιά ξύδι.
- 5Ρίξτε τα αυγά από ένα και περιμένετε να είναι έτοιμα. Απομακρύνετε προσεκτικά με μια σπάτουλα, αφού είναι λιγότερο σταθερά σε σύγκριση με τα τηγανητά αυγά.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 120 | 8.6 | 9.9 | 5.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario