Ντομάτες γεμιστές με κοτόπουλο και καλαμπόκι

Προετοιμάστε τα συστατικά: ντομάτες πλένουν και να υποσκάψει (αποθεματικό γέμισμα και CHOP σε κύβους), πλύνετε και ψιλοκόψτε το κόλιαντρο προστίμου.

Μαγειρέψτε το στήθος κοτόπουλου (βάλτε κρύο νερό, όταν το νερό βράζει, χαμηλώνετε τη φωτιά και μαγειρέψτε καλύπτονται για 25/30 λεπτά) Μετά από μακρές λίστες νερό και καταρρέει.

Προετοιμάστε το καλαμπόκι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.

Ανακατεύουμε ντομάτα, κοτόπουλο, καλαμπόκι και κόλιανδρο. Προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Γεμίστε τις ντομάτες και σερβίρετε.