Pine πίτα

Σε ένα τηγάνι το κρέας και το κρεμμύδι σε λίγο βούτυρο για 5 λεπτά μέχρι να ψηθεί ελαφρώς. Περίοδος με κύμινο και την πάπρικα και αφήστε να κρυώσει

Το βάζουμε στο ψυγείο για πεύκο δεν απελευθερώσει το χυμό πριν από το χρόνο

Για τη ζύμη, αναμειγνύεται νερό (0,75 κύπελλο ανά 4) με το αλεύρι αλάτι Sernida και το βούτυρο? και ζυμώνουμε. Χωρίστε ζύμη στο αριθμό των σφαιρών ισούται με τον αριθμό των κύκλων εργασιών (1.5 άτομο) και uslerearlas σε πάχος 2 milimitros

Περιμέτρων κομμένο σε διάμετρο 15 εκατοστά. Σε κάθε μάζα βάλει δύο κουταλιές της σούπας πεύκο 1 φέτα σκληρή huvo 1 και 2 ελιές σταφίδες.

Βυθίζοντας την άκρη της ζύμης με ζεστό νερό και φορές πάνω από το άλλο μισό, πατώντας και κάμψη της ακμής. Ψησίματος σε φούρνο προθερμασμένο στους μέτρια φωτιά για 15 λεπτά

Πριν σερβίρετε αφήστε το για 10 λεπτά πίτες που καλύπτεται με ένα πανί.