"sopaipillas" παρελθόντων ολοκλήρων

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
"sopaipillas" παρελθόντων ολοκλήρων

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 κούπα Αλεύρι (χωρίς σκόνη)
  • 1/4 κούπα Ολικής αλέσεως
  • 200 γραμμάρια Κολοκύθι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1/2 κούπα Chancaca
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Βανίλια
  • 1/2 μονάδες Πορτοκάλι
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C.
  2. 2
    Μαγειρέψτε την κολοκύθα σε αλάτι με αλάτι, περίπου 30 λεπτά περίπου. Και να προετοιμάσει ένα πουρέ, ανάμιξη με ελαιόλαδο.
  3. 3
    Σε ένα δοχείο αναμειγνύεται τα δύο αλεύρια και τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι.
  4. 4
    Προσθέστε το puree κολοκύθας και ανακατέψτε καλά, για να σχηματίσουν μια μαλακή ζύμη.
  5. 5
    Ζυμώνουν για 10 λεπτά και περάστε το κυλίνδρου μέχρι να πάρετε το επιθυμητό πάχος.Cut με ένα γυαλί ευρείας στο στόμα.
  6. 6
    Βάλτε "sopaipillas" Στο δίσκο φούρνου, κάντε κλικ με ένα πιρούνι και να τα ψήσετε για περίπου 10 λεπτά.
  7. 7
    Για να τους περάσουν, βάλτε το ψωμί από "chupe" 1 σε ένα δοχείο με νερό, βανίλια και φλούδα πορτοκαλιού.
  8. 8
    Αφήστε ένα βράσιμο 15 λεπτά ή μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Ανακατέψτε τα άλλα 15 λεπτά μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή συνέπεια.
  9. 9
    Προσθέστε το "sopaipillas" σε αυτό το μείγμα και σερβίρετε ζεστό.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
356 82 5.9 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario