Βούδας μπολ με χούμους

Βάλτε το ξεφλουδισμένο κολοκύθας και κομμένα σε λεπτές φέτες ή φύλλα σε ένα ταψί με λίγο αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο. Carry προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 20 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί

Εν τω μεταξύ προετοιμάσει το χούμους. Για το σκοπό αυτό, τα μισά διαδικασία από τα έτοιμα ρεβίθια, ταχίνι, το χυμό λεμονιού, το ήμισυ του ελαιολάδου και το σκόρδο σε μια κόλλα. Αν χρειαστεί να αυξήσει την ποσότητα του χυμού λεμονιού ή / και ελαιολάδου, ώστε να είναι ελαφρύτερο

Agregra στο κέντρο του μπολ, χούμους, και γύρω έτοιμο ρεβίθια και μαγειρεμένο μπρόκολο, μαγειρεμένα και τριμμένο τεύτλα, ντοματίνια και σκουός.

Τέλος σκορπίσει τα τεμαχισμένα αμύγδαλα για την προετοιμασία