Τηγανιτό ρύζι

14 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Τηγανιτό ρύζι

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 κούπα Καστανό ρύζι
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
  • 1/4 κούπα Καρότο
  • 1/4 κούπα Κρεμμύδι
  • 1/2 δόντια Σκόρδο
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Τζίντζερ
  • 1/8 μονάδες Μπρόκολο
  • 1/4 κούπα Κόκκινη πιπεριά
  • 2 μονάδες Αυγό
  • 1/4 κούπα Κατεψυγμένα desg καλαμπόκι
  • 1/4 κούπα Αρακά
  • 1.5 κούπα Σάλτσα σόγιας
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Σησαμέλαιο
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Για την προετοιμασία του ρυζιού: σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το πετρέλαιο και ρίξτε το ρύζι. Μέχρι να είναι σχεδόν ημιδιαφανές.Then να προσθέσετε 1,5 φλιτζάνι βραστό νερό μέσα από κάθε φλιτζάνι ρύζι, πάρτε αλάτι για να δοκιμάσετε, να καλύψετε απαλά, να καλύψετε και να το βάλτε πάνω από το χαμηλόΖεσταίνετε με τοστιέρα για 20 λεπτά. Το τέλος του χρόνου, απενεργοποιήστε τη φωτιά και περιμένετε περίπου 5 λεπτά.
  2. 2
    Εν τω μεταξύ, θερμαίνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη μη ραβδί κατσαρόλα σε μέση υψηλή θερμότητα.
  3. 3
    Προσθέστε καρότα, κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ όλα ψιλοκομμένα σε μικρούς κύβους και σοτάρι 3 λεπτά.
  4. 4
    Προσθέστε μπρόκολο και πιπέρι κομμένα σε μικρούς κύβους και σάουτα μέχρι τα λαχανικά να είναι μαλακά, περίπου 3 έως 4 λεπτά.
  5. 5
    Μετακινήστε τα λαχανικά στη μία πλευρά του τηγανιού, σπάστε τα αυγά στην αντίθετη πλευρά και ανακατέψτε και μαγειρέψτε.
  6. 6
    Προσθέστε ρύζι, μπιζέλια, καλαμπόκι, σάλτσα σόγιας και σουσάμι και μαγειρέψτε και μίξη 2 λεπτά.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
332 46.1 25.9 6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas