Ratatouille

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 μονάδες Μελιτζάνες
  • 1/2 μονάδες Κολοκύθι
  • 1/2 μονάδες Ντομάτα
  • 1/2 μονάδες Πιπεριά
  • 1/2 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
  • 1/2 δόντια Σκόρδο
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Μαϊντανός
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Δενδρολίβανο
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Θυμάρι
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cut φέτες συστατικά σε ένα πάχος περισσότερο ή λιγότερο παρόμοιες
  2. 2
    Για την μελιτζάνες: Κόψτε και απολαύστε σε αλατισμένο νερό για 15-20 λεπτά, ώστε να χάσουν την επαφή πικρή ότι έχουν, και στη συνέχεια στραγγίζεται καλά καλά
  3. 3
    Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε πρόστιμο, και ανακατέψτε με ελαιόλαδο και βότανα
  4. 4
    Γυρίστε το φούρνο και το βάζουμε στο 180 για να κάνει να πάει προθέρμανση
  5. 5
    Σε ένα φούρνο ψησίματος, ψεκάστε το ελαιόλαδο στο κάτω μέρος και στην ίδια έχουν τοποθετηθεί διαστρωμένα στρώματα των λαχανικών προς την πλευρά
  6. 6
    Ψεκάστε σκόρδο και μείγμα βότανο πάνω λαχανικά
  7. 7
    Ψήνουμε περίπου 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. εξυπηρετούν

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
87 20.6 2.8 0.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas