Μπιφτέκι σόγιας με σοταρισμένα λαχανικά

Προετοιμάστε τα υλικά: κολοκυθάκια και καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια? κομμένο πιπεριές σε λωρίδες? μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια.

Προετοιμάστε μπιφτέκι όπως κατευθύνεται από το πακέτο.

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι, γουόκ idelamente. Σοτάρουμε τα λαχανικά για 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν (στο dente).

Μόλις μια λίστα, προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και τζίντζερ.

Σερβίρετε αμέσως μπιφτέκι σόγιας συνοδεύεται από λαχανικά.