Ψητό μερλούκιου με λαχανικά σάουτα
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 γραμμάρια Ψάρια (φιλέτα μερλούκιου)
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1 μονάδες Λεμόνι
- 1/2 σας κουταλιές της σούπας Βούτυρο
- 1/4 μονάδες Κολοκύθι
- 1/2 μονάδες Καρότο
- 1/4 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
- 1/2 μονάδες Μπρόκολο
- 1 κομμάτι Σάλτσα σόγιας
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Σκόνη τζίντζερ
Instrucciones
5 pasos
- 1Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Σφίξτε το κέλυφος λεμονιού χωρίς να φτάσετε στο λευκό μέρος, αποθεματικό. Κομμένα κολοκυθάκια και καρότο σε καλάμια. Κόψτε την πάπρικα σε λωρίδες. Κομμένα μπρόκολο σε κομμάτια.
- 2Σε μια πηγή φούρνου, τοποθετήστε τα φιλέτα ψαριών, το Salpimenar και σε αυτά τοποθετήστε μικρά κομμάτια βούτυρο και πασπαλίζετε το λεμόνι Zest.Bake για 20 λεπτά
- 3Θερμάνετε λάδι σε ένα τηγάνι, ιδανικά wok type.sauté λαχανικά για 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν (Al Dente).
- 4Μόλις έτοιμη, προσθέστε σάλτσα σόγιας και τζίντζερ.
- 5Σερβίρετε τα φιλέτα ψαριών που συνοδεύονται αμέσως τα λαχανικά.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
185 | 10.1 | 28.3 | 4.1 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
4 comentarios