Κέικ γαρίδας _thhermomix_

Προετοιμάστε τα συστατικά του δοχείου Varoma. Πατάτες κομμένα σε μικρούς κύβους και μπιζέλια. Ρίξτε στο σκάφος 600 g νερού, τοποθετήστε το καλάθι μέσα και μέσα σε 3 αυγά. Τοποθετήστε το πάνω (εσωτερικό) στρογγυλό, τοποθετήστε πάνω από το δοχείο από το σκάφος και το πρόγραμμα 16 λεπτά, varoma, ταχύτητα 2. μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρέστε το καλάθι με τα αυγά και τα βάλτε δροσερό σε κρύο νερό και καταλήγουν να μαγειρεύετε τον προγραμματισμό των πατατών 10 λεπτά, Varoma, ταχύτητα 2. Ελέγξτε ότι οι πατάτες είναι μαλακές

Αφήστε τις πατάτες να δελεψούν πριν τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα συστατικά. Μόλις σε θερμοκρασία δωματίου, βάλτε τα σε μια μεγάλη γραμματοσειρά, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να αναμίξετε τα πάντα. Βάλτε τα αυγά _Tromix_ ® με τα αυγά χωρίς τους κρόκους - εάν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε, να αμαρτήσετε στο γυαλί :) - αποφλοιωμένο και κρύο, οστό και gherkin olitunassin και gherkin και πρόγραμμα 2 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4. viet τους στο πηγή. Χρησιμοποιήστε μερικές αποφλοιωμένες ψημένες γαρίδες και τους κόβετε, προσθέστε τα στο μείγμα. Προσθέστε τον τόνο και το 200 g της μαγιονέζας και ανακατέψτε τα πάντα.

Χρησιμοποιήστε έναν αρθρωτό δακτύλιο ή τον δακτύλιο μιας μούχλα διαμέτρου 22cm και ρίξτε τη σαλάτα μέσα, βοηθήστε από ένα κουτάλι για να συμπυκνώσετε το μείγμα. Πρέπει να είναι καλά σκληρή ώστε όταν αφαιρείτε το στεφάνι δεν πείθει. Κράτηση.

Για τη φωτεινότητα του κέικ: μίγμα σε ένα γυαλί 70 gr κρύου νερού και ζελατίνη σε σκόνη, θερμότητα χωρίς να πάρει να βράσει και στη συνέχεια να το αφήσει να ψυχθεί. Θα περιμένουμε λίγο πριν βουρτσίζετε με αυτό τις γαρίδες της διακόσμησης (400 gr). Μην ανησυχείτε αν δείτε ότι είναι αρκετά υγρό, είναι έτσι. Με το κρύο θα σκληρύνει.

Προσεκτικά κατεδαφίστε το κέικ και καλύπτει την επιφάνεια και τις πλευρές με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας, αν έχετε μια σπάτουλα θα είστε πολύ χρήσιμοι. Μόλις τελειώσει, χρησιμοποιήστε τη φωτεινότητα του κέικ και βουρτσίστε τις γαρίδες. Αποθεματικό στο ψυγείο. Εξυπνος