Φακές Μουσακάς "thermomix"

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Φακές Μουσακάς "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 120 γραμμάρια Τριμμένο τυρί parm
  • 200 γραμμάρια Κρεμμύδι
  • 3 δόντια Σκόρδο
  • 50 γραμμάρια Ελαιόλαδο
  • 150 γραμμάρια Κόκκινη πιπεριά
  • 400 γραμμάρια Μελιτζάνες
  • 200 γραμμάρια Φακής (κονσέρβες)
  • 300 γραμμάρια Ντομάτα
  • 1 σας κουταλιές της σούπας Ρίγανη
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Σκόνη τζίντζερ
  • 10 γραμμάρια Αλάτι
  • 1/2 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
  • 500 γραμμάρια Αποβουτυρωμένο γάλα
  • 40 γραμμάρια Αλεύρι (χωρίς σκόνη)
  • 80 γραμμάρια Κόκκινο κρασί τετρα
  • 40 γραμμάρια Βούτυρο
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Βάλτε στο έλαιο ποτήρι ελαιόλαδο, το κρεμμύδι κομμένο σε τέταρτα, σκόρδο, πιπέρι και Chop 5sec / VEL 4.
  2. 2
    ; Μια ντομάτες ada και Chop 3 δευτ / vel 5. Πρόγραμμα 8 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 8 min / 120 ° C / VEL 1).
  3. 3
    Εν τω μεταξύ, κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες 1 cm και colo; Chelae εντός του δοχείου Varoma. (Asegu Σίγουρα; ότι ορισμένες τρύπες δεν καλύπτονται δοχείο, έτσι ώστε να μπορεί να περάσει τον ατμό). Αποθεματικό.
  4. 4
    Ενα? Ada στο γυαλί φακές, το κόκκινο κρασί, το μετάλλευμα; Κέρδισε, το τζίντζερ, το αλάτι, το πιπέρι και το site; Και το δοχείο με τους POS-Varoma; Ν και το χρονοδιάγραμμα 20 λεπτά / Varoma / VEL 1.
  5. 5
    Αφαιρέστε το δοχείο Varoma προσεκτικοί για να μην καεί.
  6. 6
    Τοποθετήστε σε ένα ψήσιμο σε φούρνο βουτυρωμένο όλες τις φέτες μελιτζάνας και cu; Bralas με το μίγμα που παρασκευάζεται με φακές.
  7. 7
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C.
  8. 8
    Χωρίς πλύσιμο το ποτήρι Προσθέστε το βούτυρο, το γάλα, το αλεύρι και το πρόγραμμα 7 min / 90o C / VEL 4.
  9. 9
    Ενα? Ada στο δοχείο 60 γρ τριμμένη παρμεζάνα και ανακατεύουμε 5 sec / VEL 4.
  10. 10
    Καλύψτε φακές με σάλτσα ντομάτας και πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί.
  11. 11
    Βάλτε στο φούρνο για 20 έως 25 λεπτά στους 180 ° C.
  12. 12
    Αφαιρέστε από το φούρνο, κομμένα σε τετράγωνα και σερβίρετε ζεστό μουσακά

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
291 32.5 14.1 11.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas