Zucchini στιφάδο συνοδευόμενη από ρύζι
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 μονάδες Κολοκύθι
- 1/2 μονάδες Κρεμμύδι
- 1 μονάδες Ντομάτα
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Καλαμποκάλευρο
- 1/4 κούπα Αποβουτυρωμένο γάλα
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
- 3/4 κούπα Ρύζι
Instrucciones
6 pasos
- 1Για να προετοιμάσετε το ρύζι: σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το μισό πετρέλαιο μεγάλο και ρίξτε το ρύζι.Sail μέχρι να είναι σχεδόν ημιδιαφανής.Χαμηλή θερμότητα με τοστιέρα για 20 λεπτά. Το τέλος του χρόνου, απενεργοποιήστε τη φωτιά και περιμένετε περίπου 5 λεπτά.
- 2Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Κόψτε το κρεμμύδι στο στυλό. Κομμένα κολοκυθάκια σε φέτες και ντομάτα σε segarss.
- 3Σε μια κατσαρόλα, θερμαίνετε το λάδι πάνω από την υψηλή θερμότητα. Μετά από 2 λεπτά, όταν είναι ζεστό, προσθέστε το κρεμμύδι και παραλείψτε μέχρι να είναι διαφανές.
- 4Προσθέστε την ντομάτα, μαγειρέψτε 5 λεπτά.Dissold Maicena στο γάλα, ενσωματώστε σε ντομάτα και σαλάτα.
- 5Προσθέστε τα κολοκυθάκια και μαγειρέψτε μέχρι να πάψει και η κολοκύθα μαλακώνεται (πρέπει να παραμείνει "Al Dente") και να αφαιρέσετε από τη φωτιά.
- 6Σερβίρεται συνοδευόμενη από ρύζι.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
112 | 23.1 | 4.1 | 0.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios