Λωρίδα ψητό χοιρινό με πικάντικο πουρέ

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Λωρίδα ψητό χοιρινό με πικάντικο πουρέ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 γραμμάρια Χοιρινό (λωρίδα ψητό)
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
  • 1 κομμάτι Λευκό κρασί τετρα
  • 1 κομμάτι Σάλτσα σόγιας
  • 1 μονάδες Πορτοκάλι
  • 1/2 κουταλάκια του γλυκού Θυμάρι
  • 1.5 μονάδες Κρεμμύδι
  • 1/2 κούπα Κέτσαπ
  • 2.5 μονάδες Πατάτα
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Βούτυρο
  • 1/2 κούπα Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
  • 1 σας κουταλιές της σούπας Χιλής πάστα πιπεριάς
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Σε ένα μπολ βάλτε τη σάλτσα ντομάτας, ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και ανακατέψτε.
  2. 2
    Προσθέστε το θυμάρι, το χυμό πορτοκαλιού, σάλτσα σόγιας και το λευκό κρασί. azonar με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε ανάδευσης λάδι και αφήστε το για 10 λεπτά. Βιβλίο.
  3. 3
    Σε ένα ταψί μέρος η ταινία και προσθέστε τον αποκλειστικό σάλτσα μπάρμπεκιου αλείψει παντού. Συνδέοντας καταψύξτε 10 λεπτά.
  4. 4
    Προθερμάνετε το φούρνο να θερμανθεί και το μαγείρεμα λωρίδα ψητό 30-45 λεπτά. Γυρίζοντας 1-2 φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Απλώστε με σάλτσα κατά το ψήσιμο. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το για λίγα λεπτά.
  5. 5
    Για τον πουρέ: Πλύνετε και Καθαρίζουμε τις πατάτες. Βάλτε σε μια κατσαρόλα για να μαγειρέψουν τις πατάτες σε βραστό αλατισμένο νερό (20 έως 30 λεπτά). Όταν αυτά ήδη είναι μαγειρεμένα (μαλακό), estilar και άλεση για να σχηματίσει ένα πουρέ. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Ενσωματώνοντας το γάλα να επιτευχθεί η επιθυμητή συνεκτικότητα.
  6. 6
    Σερβίρετε το ψητό λωρίδα με πουρέ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
943 54.7 47.1 59.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas