Σαλάτα Coleslaw "thermomix"
11 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 μονάδες Αυγό
- 300 γραμμάρια Άσπρο λάχανο
- 300 γραμμάρια Καρότο
- 200 γραμμάρια Αγγουράκι
- 200 γραμμάρια Μαύρες ελιές
- 300 γραμμάρια Κόκκινο λάχανο
- 150 γραμμάρια Λάδι
- 80 γραμμάρια Αποβουτυρωμένο γάλα
- 1 δόντια Σκόρδο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/2 μονάδες Λεμόνι
Instrucciones
11 pasos
- 1Για την ακούσια μαγιονέζα: τοποθετήστε ένα βάζο στην κορυφή (εσωτερική) στρογγυλή, πατήστε τη λειτουργία ισορροπίας και παράγετε το λάδι (πρέπει να είναι 150 gr). Αποθεματικό
- 2Γάλα, σκόρδο και αλάτι στο γυαλί. Πρόγραμμα 1 λεπτό / 37º C / Speed 5.
- 3Με το κύπελλο που τοποθετείται στην κορυφή (εσωτερικό) γύρο, ορίστε 2 λεπτά / 37 ° / Vel 5 και ρίξτε λίγο το λάδι στο πάνω μέρος (εσωτερικό) γύρο
- 4Μόλις τελειώσει ο χρόνος, προσθέστε το μισό χυμό λεμονιού και αναμίξτε 4 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 5. Αποθεματικό
- 5Για σαλάτα: μαγειρέψτε σκληρά αυγά. Εισάγετε τα αυγά στον προγραμματισμό γυαλιού και προμήθειες 2 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 4. Αφαιρέστε και αποθεματικό
- 6Χωρίς το πλύσιμο του γυαλιού, βάλτε το λευκό λάχανο (κομμένο σε μεγάλα κομμάτια) και pique 3 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 4. Αφαιρέστε και αποθεματικό
- 7Χωρίς το πλύσιμο του γυαλιού, εισάγετε τα καρότα και το trocee 5 sec / speed 5. Αφαιρέστε και αποθεματικό
- 8Χωρίς το πλύσιμο του γυαλιού, τοποθετήστε τα αγγουράκια και το ροζ 3 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 4. Αφαιρέστε και αποθεματικό
- 9Χωρίς πλύσιμο του γυαλιού, Trocee οι ελιές (χωρίς οστά) 4 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 4. Αφαιρέστε και αποθεματικό
- 10Τέλος, χωρίς να πλύνετε το γυαλί, βάλτε το μοβ λάχανο (κομμένο σε μεγάλα κομμάτια) και pique trocee 5 sec / speed 5. Αφαιρέστε και αποθεματικό
- 11Σε μια μεγάλη πηγή, συγκεντρώστε το καρότο, Repollos και Gherkins και ανακατεύετε. Προσθέστε την μαγιονέζα με αυγά, ανακατέψτε καλά, βάλτε σε ένα σιντριβάνι για να πάρετε στο τραπέζι και να διακοσμήσετε με αυγά και ψιλοκομμένες ελιές
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
121 | 13.9 | 5.4 | 5.9 |
Evalúa y comenta esta receta