"thermomix" κέικ πατάτας
15 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 γραμμάρια Κρεμμύδι
- 30 γραμμάρια Ελαιόλαδο
- 1 μονάδες Δάφνη
- 1 κουταλάκια του γλυκού Κόκκινο πιπέρι
- 500 γραμμάρια Βόειο κρέας (έδαφος)
- 1 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 3 μονάδες Αυγό
- 12 μονάδες Μαύρες ελιές
- 24 γραμμάρια Σταφίδες
- 1200 γραμμάρια Πατάτα
- 400 γραμμάρια Αποβουτυρωμένο γάλα
- 50 γραμμάρια Βούτυρο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Μοσχοκάρυδο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Κρυσταλλική ζάχαρη
Instrucciones
10 pasos
- 1Ετοιμάστε βραστά αυγά και κομμένα σε τέταρτα
- 2Για πεύκο: Βάλτε μέσα στο γυαλί κρεμμύδι σε τέταρτα και συντρίψει 5 sec / ταχύτητα 5. Προσθέστε λάδι, τη δάφνη, πάπρικα και μαγειρεύουμε 10 λεπτά / 120 ° C / ταχύτητας 1
- 3Προσθήκη στο γυαλί κρέας, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (με μια σπάτουλα ανάδευσης κρέας να εξογκώματα αποφεύγει δημιουργούνται για το μαγείρεμα) και το πρόγραμμα 4 min / 120 ° C / περιστροφή ανάστροφης / ταχύτητας 1 / sin Ποτήρι
- 4Αφαιρέστε από το γυαλί πεύκα και διανέμονται σε ένα ταψί, τοποθετείτε τα βραστά αυγά, ελιές και σταφίδες χωρίς κόκαλα. Βιβλίο
- 5Πουρές πατάτας: Τοποθετήστε την πεταλούδα στα μαχαίρια. Προσθήκη πατάτες (ξεφλουδισμένες και κομμένες σε 2 τετράγωνα cm), το γάλα, το αλάτι και το 0,5 χρονοδιάγραμμα TSP 40 λεπτά / 90 ° C / περιστροφή ανάστροφης / ταχύτητας 1 (Εάν προτιμώμενη νερό αντικαταστήσει γάλα, το χρονοδιάγραμμα 30 λεπτά / 100 ° C / περιστροφή ανάστροφης / ταχύτητας 1
- 6χρόνος λήξης, βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες μαγειρεύονται (αλλιώς προγραμματίσει 2 -3 λεπτά), προσθέστε βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και το χρονοδιάγραμμα 30 δευτ / ταχύτητας 3
- 7Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
- 8Τοποθέτηση πατάτας Pie: Η πηγή διατηρούνται με πεύκα, τα αυγά, ελιές, σταφίδες. Ρίχνουμε το πουρέ μαγειρεμένο και πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη
- 9Πάρτε την πηγή στο φούρνο και ψήστε για 15-20 λεπτά (220 ° C)
- 10Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να σταθεί για λίγα λεπτά πριν από την κοπή της πίτας σε τετράγωνο τμήματα. σερβίρετε ζεστό
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
597 | 60.8 | 33.8 | 24.9 |
Muy fácil y quedó exquisita.
Demasiado rica y fácil de hacer en la thermomix