"thermomix" κέικ πατάτας

15 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" κέικ πατάτας

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 γραμμάρια Κρεμμύδι
  • 30 γραμμάρια Ελαιόλαδο
  • 1 μονάδες Δάφνη
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Κόκκινο πιπέρι
  • 500 γραμμάρια Βόειο κρέας (έδαφος)
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 3 μονάδες Αυγό
  • 12 μονάδες Μαύρες ελιές
  • 24 γραμμάρια Σταφίδες
  • 1200 γραμμάρια Πατάτα
  • 400 γραμμάρια Αποβουτυρωμένο γάλα
  • 50 γραμμάρια Βούτυρο
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Μοσχοκάρυδο
  • 2 σας κουταλιές της σούπας Κρυσταλλική ζάχαρη
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Ετοιμάστε βραστά αυγά και κομμένα σε τέταρτα
  2. 2
    Για πεύκο: Βάλτε μέσα στο γυαλί κρεμμύδι σε τέταρτα και συντρίψει 5 sec / ταχύτητα 5. Προσθέστε λάδι, τη δάφνη, πάπρικα και μαγειρεύουμε 10 λεπτά / 120 ° C / ταχύτητας 1
  3. 3
    Προσθήκη στο γυαλί κρέας, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (με μια σπάτουλα ανάδευσης κρέας να εξογκώματα αποφεύγει δημιουργούνται για το μαγείρεμα) και το πρόγραμμα 4 min / 120 ° C / περιστροφή ανάστροφης / ταχύτητας 1 / sin Ποτήρι
  4. 4
    Αφαιρέστε από το γυαλί πεύκα και διανέμονται σε ένα ταψί, τοποθετείτε τα βραστά αυγά, ελιές και σταφίδες χωρίς κόκαλα. Βιβλίο
  5. 5
    Πουρές πατάτας: Τοποθετήστε την πεταλούδα στα μαχαίρια. Προσθήκη πατάτες (ξεφλουδισμένες και κομμένες σε 2 τετράγωνα cm), το γάλα, το αλάτι και το 0,5 χρονοδιάγραμμα TSP 40 λεπτά / 90 ° C / περιστροφή ανάστροφης / ταχύτητας 1 (Εάν προτιμώμενη νερό αντικαταστήσει γάλα, το χρονοδιάγραμμα 30 λεπτά / 100 ° C / περιστροφή ανάστροφης / ταχύτητας 1
  6. 6
    χρόνος λήξης, βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες μαγειρεύονται (αλλιώς προγραμματίσει 2 -3 λεπτά), προσθέστε βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και το χρονοδιάγραμμα 30 δευτ / ταχύτητας 3
  7. 7
    Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
  8. 8
    Τοποθέτηση πατάτας Pie: Η πηγή διατηρούνται με πεύκα, τα αυγά, ελιές, σταφίδες. Ρίχνουμε το πουρέ μαγειρεμένο και πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη
  9. 9
    Πάρτε την πηγή στο φούρνο και ψήστε για 15-20 λεπτά (220 ° C)
  10. 10
    Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να σταθεί για λίγα λεπτά πριν από την κοπή της πίτας σε τετράγωνο τμήματα. σερβίρετε ζεστό

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
597 60.8 33.8 24.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 9 comentarios


  • Muy fácil y quedó exquisita.

  • Demasiado rica y fácil de hacer en la thermomix

Recetas relacionadas