Κοτόπουλο με μπλε σάλτσα τυριού και "thermomix" ρύζι
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 γραμμάρια Ελαιόλαδο
- 350 γραμμάρια Ρύζι
- 1 δόντια Σκόρδο
- 3/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 200 γραμμάρια Μανιτάρια
- 100 γραμμάρια Κρεμμύδι
- 600 γραμμάρια Κοτόπουλο (στήθος)
- 100 γραμμάρια Κρέμα
- 120 γραμμάρια Μπλε τυρί
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
Instrucciones
9 pasos
- 1Για το ρύζι: Τόπος 1000 g νερό, 20 g ελαίου, το σκόρδο (προαιρετικά) και 0,5 άλας TSP, εισάγετε το καλάθι μέσα στο δοχείο και ρυθμίστε 8 min / 100 ° C / ταχύτητας 1
- 2χρόνος Τελειώνοντας χωρίς άνοιγμα του γύρου κορυφή (εσωτερικό), προσθέστε το ρύζι μέσω του βάζο και χρονοδιάγραμμα 20 λεπτά / 100 ° C / ταχύτητα 4. Μετακινήστε το ρύζι με τη σπάτουλα, μέσα από το βάζο, από καιρό σε καιρό. (Χρονοδιάγραμμα TM31 13 λεπτά / 100 ° C / ταχύτητας 4)
- 3Όταν ο χρόνος είναι επάνω, ελέγξτε αν το ρύζι είναι το μαγείρεμα με τις προτιμήσεις σας, διαφορετικά, τα προγράμματα 2 λεπτά στην ίδια θερμοκρασία και την ταχύτητα
- 4Στη συνέχεια, με τη βοήθεια της σπάτουλας αφαιρέστε αμέσως την cestillocon το ρύζι, vuélquelo σε καλά εκτεταμένη πηγή και να μην δώσουν τη θέση τους μέχρι να χάσετε λίγη θερμότητα. Βιβλίο
- 5Για το κοτόπουλο: Βάλτε τα μανιτάρια στο ποτήρι και Chop 3 δευτ / ταχύτητας 4. Αφαιρέστε το γυαλί και το βιβλίο
- 6Χωρίς πλύση το γυαλί, βάλτε το κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια και ρυθμίστε 5 sec / ταχύτητα 5. σπάτουλα, κρεμμύδι στο κάτω μέρος του ποτηριού, προσθέστε 30 g ελαιολάδου και ψήνουμε 8 min / 120 ° C / ταχύτητας 1. (TM31 : 8 min / Varoma / ταχύτητας 1)
- 7Τοποθετήστε την πεταλούδα στις λεπίδες και εισάγετε το κοτόπουλο (χωρίς πέτσα σε 3 x 3 salpimentados cm περίπου.) Και τα μανιτάρια και σοτάρετε 5 λεπτά / 120 ° C / αντίστροφης περιστροφής / ταχύτητας 1. (TM31: 5 λεπτά / Varoma / περιστροφή αριστερά / ταχύτητας 1)
- 8Προσθήκη κρέμα, μπλε κομμάτια τυρί, μια πρέζα αλάτι, πιπέρι και το χρονοδιάγραμμα 20 λεπτά / 90 ° C / περιστροφή ανάστροφης / ταχύτητας 1
- 9Πεταλούδα αφαιρέστε το γυαλί και τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα βαθύ πιάτο. Σερβίρετε με ρύζι
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
386 | 21.1 | 38.3 | 15.7 |
Evalúa y comenta esta receta