"thermomix" λαχανικά κέικ

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" λαχανικά κέικ

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 γραμμάρια Κολοκύθι
  • 200 γραμμάρια Καρότο
  • 80 γραμμάρια Πράσα
  • 1 μονάδες Κρεμμύδι
  • 30 γραμμάρια Ελαιόλαδο
  • 30 γραμμάρια Βούτυρο
  • 4 μονάδες Αυγό
  • 200 γραμμάρια Κρέμα
  • 5 γραμμάρια Αλάτι
  • 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Βάλτε στο ποτήρι κολοκυθάκια (μη αποφλοιωμένες χονδρικά) και Chop 6 δευτ / ταχύτητας 4. Αφαιρέστε το κύπελλο και το βιβλίο
  2. 2
    Τσοπ καρότο (σε τεμάχια) 4 δευτ / ταχύτητα 5. Κράτηση με κολοκύθα
  3. 3
    Βάλτε στο ποτήρι πράσο (μόνο το άσπρο μέρος σε φέτες) κρεμμύδι κομμένο σε δύο και σετ 5 sec / ταχύτητας 5
  4. 4
    Τοποθετήστε την πεταλούδα στις λεπίδες, προσθέστε λάδι, το βούτυρο και σοτάρουμε 5 λεπτά / 120 ° C / ταχύτητας 1,5 (TM31: 5 λεπτά / Varoma / ταχύτητας 1.5)
  5. 5
    Ανακατέψτε τα λαχανικά διατηρούνται και σοτάρουμε 12 λεπτά / 120 ° C / 1.5 ταχύτητα (TM31: 12 λεπτά / Varoma / ταχύτητας 1.5)
  6. 6
    Αφαιρέστε την πεταλούδα και ρίξτε τα περιεχόμενα του δοχείου μέσα στο καλάθι για την αποστράγγιση του υγρού μαγειρέματος
  7. 7
    Βάλτε στο ποτήρι αυγά, την κρέμα, το αλάτι και ανακατεύουμε Pimenta 15 δευτ / ταχύτητα 3. Προσθέστε τα λαχανικά με το ποτήρι του καλαθιού και αναμείξτε 10 δευτ / Speed ​​4
  8. 8
    Τυλίξτε με πλαστική μεμβράνη ορθογώνια φόρμα και ρίχνουμε τα λαχανικά, τοποθετήστε το στο δοχείο Varoma. Βιβλίο
  9. 9
    Χύστε 500 g νερού στο ποτήρι και τοποθετήστε το δοχείο σε θέση Varoma. Plug Varoma και χρονοδιάγραμμα 45 λεπτά / Varoma / ταχύτητας 2
  10. 10
    Αφαιρέστε το μπολ και αφήστε Varoma ψυχραιμία του κέικ. Unmold σε ένα δίσκο

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 7 5.8 19.2
Evalúa y comenta esta receta