Καραμελωμένα κρεμμύδια πίτα και ροκφόρ "thermomix"

Βάλτε μέσα στο ποτήρι αλεύρι, βούτυρο, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 50 γρ νερό και ρυθμίστε 20 δευτ / ταχύτητας 4, ανακατεύουμε άλλα 10sec / αριστερή στροφή / ταχύτητας 2. Για να απελευθερώσετε τη μάζα των λεπίδων

Αφαιρέστε τη ζύμη από το γυαλί και σχηματίζουν ένα πεπλατυσμένο μπάλα, τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη και αποθεματικό στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο προς χρήση

Καραμελωμένα Κρεμμύδι: Χωρίς πλύσιμο το γυαλί θέσει κρεμμύδια στο ποτήρι και Chop 4 δευτ / ταχύτητας 5

Προσθέστε το λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρη ζάχαρη και το χρονοδιάγραμμα 30 minutes / Varoma / ταχύτητας 1. Αφαιρέστε και αποθεματικό

Πλήρωση: Χωρίς πλύσιμο το ποτήρι Τοποθετήστε το τυρί και σχάρα 5sec / Speed ​​4, προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τα αυγά, καραμελωμένα κρεμμύδια και ανακατεύουμε 10 δευτ / αριστερή περιστροφή / ταχύτητα 3. Αποθεματικό

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς C.

Οπλισμένος: ανοίξτε τη ζύμη μεταξύ πλαστικής μεμβράνης για να βοηθήσει στην πρόληψη κολλήσει στο τραπέζι, τότε θέση στο καλούπι και προ-ψήστε στους 180 ° C 10-15 λεπτά

Αφαιρέστε τη ζύμη από το φούρνο και προσθέτουμε αποκλειστικού πλήρωσης, εκ νέου ψήσιμο για 15 λεπτά στους 180 ° C

σερβίρετε ζεστό