Quinoa tabbouleh σαλάτα "thermomix"
16
INGREDIENTES •
7
PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 γραμμάρια Quinoa
- 2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 30 γραμμάρια Λάδι
- 2 δόντια Σκόρδο
- 25 γραμμάρια Μαϊντανός
- 15 γραμμάρια Μέντα
- 3 γραμμάρια Κρεμμύδι
- 3 μονάδες Λεμόνι
- 1/2 μονάδες Αγγούρι
- 50 γραμμάρια Ελαιόλαδο
- 50 γραμμάρια Κόκκινη πιπεριά
- 50 γραμμάρια Πιπεριά
- 50 γραμμάρια Κόκκινο κρεμμύδι
- 100 γραμμάρια Μαύρες ελιές
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
- 2 μονάδες Ντομάτα
Instrucciones
7
pasos
- 1Ξεπλύνετε μέσα στο καλάθι κινόα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό μέχρις ότου δεν αφρός φυσικού quinoa
- 2Βάλτε στο ποτήρι κινόα, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, λάδι, 500g και τα προγράμματα νερό 15 λεπτά / 100 ° C / περιστροφή ανάστροφης / κουτάλι ταχύτητα
- 3Αδειάστε το quinoa από το καλάθι και να περάσει γρήγορα από το κρύο νερό και το αποθεματικό
- 4Για την παρασκευή των αρωματικών βοτάνων: νερό αποστράγγισης από τη γυάλινη επιφάνεια και ρυθμίστε το σκόρδο, μαϊντανό (φύλλα και μέρος του στελέχους), φύλλα μέντας, κομμάτια κρεμμύδι, αγγούρι αποφλοιωμένες, εκκοκκισμένο και κομμένα σε κομμάτια και κόβουμε 4 δευτ / ταχύτητας 7. Αφαιρέστε να ένα μπολ και πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού 1/2. Βιβλίο
- 5Βινεγκρέτ: Τοποθετήστε σε βάζο 100 γρ χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, πιπεριές (κόκκινο και πράσινο), κρεμμύδια, ελιές (χωρίς κουκούτσι), πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Chop 5 δευτ / ταχύτητας 4
- 6Παρουσίαση: Ανακατέψτε σε ένα μπολ το κινόα με αρωματικά βότανα διατηρούνται, τους κύβους τις ντομάτες και βινεγκρέτ
- 7Φυλάξτε στο ψυγείο μέχρι την εξυπηρέτηση του χρόνου
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
107 | 19.5 | 3.1 | 2.8 |
Evalúa y comenta esta receta