Tino αχλάδια στο "thermomix" κρασί

Thermomix

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 35 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

3 hr 20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

6 μονάδες Αχλάδι
800 γραμμάρια Κόκκινο κρασί τετρα
0.4 γραμμάρια Πιπέρι
1 μονάδες Ξύλο κανέλας
150 γραμμάρια Κρυσταλλική ζάχαρη
1 σας κουταλιές της σούπας Μέλι
1/2 μονάδες Λεμόνι

Instrucciones

6 pasos

1

Βάλτε το δοχείο Varoma αχλάδια (αποφλοιωμένες διατηρώντας την ουρά), αν δεν χωράει κάθετα ψέματα θέση τους. Βιβλίο
2

Βάλτε στο ποτήρι όλα τα υλικά (το κόκκινο κρασί, το πιπέρι, την κανέλα, τη ζάχαρη, το μέλι και μόλις μισή φλούδα λεμονιού). Situé στη θέση και ρυθμίστε το δοχείο Varoma 20 λεπτά / Varoma / ταχύτητας 1
3

Ανοίξτε το Varoma άρση του γύρου κορυφή (μέσα) στην αντίθετη μας πλευρά προσέχοντας να μην καεί, θα μπορέσουμε να μετατρέψουμε τα αχλάδια και το χρονοδιάγραμμα 20 λεπτά / Varoma / ταχύτητας 1 (χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το είδος, το μέγεθος και την ωριμότητα των αχλαδιών. Θα πρέπει να είναι μαλακό αλλά διατηρούν το σχήμα του, εάν είναι ακόμα δύσκολο να το τρυπημένα με ένα ραβδί, ένα άλλο χρονοδιάγραμμα 5-10 min / Varoma / ταχύτητας 1). Αφαιρέστε και αποθεματικό
4

Για την περαιτέρω μείωση του υγρού δοχείου, το χρονοδιάγραμμα 10 λεπτά / Varoma / ταχύτητας 1. Τοποθετήστε το ράφι στο επάνω μέρος (εσωτερικό) γύρο για να προωθήσει την εξάτμιση και την πρόληψη πιτσίλισμα.
5

Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε τα αχλάδια σε ένα μπολ με ψηλά τείχη. Βιβλίο
6

Χρησιμοποιήστε το καλάθι σαν σουρωτήρι και ρίξτε σάλτσα με τις δεσμευμένες γυαλί αχλάδια. Αφήστε το για 10-12 ώρες στο ψυγείο καλυμμένο με πλαστικό περιτύλιγμα, να απορροφήσει τη γεύση της σάλτσας καλά και να κάνει ομοιόμορφο χρώμα