Ρεβίθια "thermomix" Creoles

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ρεβίθια "thermomix" Creoles

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 γραμμάρια Ρεβίθια
  • 50 γραμμάρια Ελαιόλαδο
  • 1 δόντια Σκόρδο
  • 100 γραμμάρια Καρότο
  • 150 γραμμάρια Κρεμμύδι
  • 100 γραμμάρια Κόκκινη πιπεριά
  • 300 γραμμάρια Ντομάτα
  • 1/2 σας κουταλιές της σούπας Κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 150 γραμμάρια Κολοκύθι
  • 30 γραμμάρια Ρύζι
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Μουσκέψτε τα ρεβίθια όλη τη νύκτα (πριν την εμβάπτιση τα φασόλια, προσεκτικά καθαρό ψυχανθών, αφαιρώντας ακαθαρσίες που μπορεί να παραμείνει συγκομιδή) Το βάρος παραμονή 650 περ. ένα ένυδρο χρόνο. Αδειάστε το φασόλια, ξέβγαλμα και στραγγίζουμε ξανά. Κράτηση σε ένα μπολ
  2. 2
    Βάλτε στο κύπελλο πετρελαίου και ρυθμίστε 3 λεπτά / 120 ° C / ταχύτητας 1. (TM31: 3 min / Varoma / ταχύτητας 1)
  3. 3
    Προσθέστε το σκόρδο, καρότο, κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά και ντομάτα φέτα και κομμένο σε Chop 5sec / ταχύτητας 6. Με τη βοήθεια της σπάτουλας κάτω από ό, τι είχε απομείνει στα τοιχώματα του δοχείου.
  4. 4
    Cook για 10 λεπτά / 120 ° C / ταχύτητας 2. (TM31: 10 λεπτά / Varoma / ταχύτητα 2)
  5. 5
    Τοποθετήστε την πεταλούδα στις λεπίδες και προσθέστε τα ρεβίθια, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και 700 ml νερού και το χρονοδιάγραμμα 50 λεπτά / 100 ° C / αριστερή στροφή / ταχύτητας 1. Όταν υπάρχουν δεκαπέντε λεπτά προσθέστε σε κύβους κολοκύθες και του ρυζιού από το φωνήεν
  6. 6
    Ελέγξτε για το μαγείρεμα των ρεβίθια είναι κατάλληλο? Αφαιρέστε τα φασόλια σε μια πιατέλα και αφήστε τουλάχιστον 20 λεπτά.
  7. 7
    Σερβίρισμα.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
143 26.8 6.6 1.8
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios


  • Demasiado buenos. No tenía zanahorias así que los hice sin y les agregué un poco de maní y cilantro encima y quedaron deliciosos! Se va a mis favoritas

  • Exquisita, les insto a que la realicen

Recetas relacionadas