Lasagna κρέατος (Thermomix_

17 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Lasagna κρέατος (Thermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 6 μονάδες Ζυμαρικά (λαζάνια)
  • 13 γραμμάρια Τριμμένο τυρί parm
  • 17 γραμμάρια Ελαιόλαδο
  • 67 γραμμάρια Καρότο
  • 50 γραμμάρια Κρεμμύδι
  • 50 γραμμάρια Μανιτάρια
  • 1/3 δόντια Σκόρδο
  • 27 γραμμάρια Κόκκινη πιπεριά
  • 167 γραμμάρια Ντομάτα
  • 167 γραμμάρια Βόειο κρέας (έδαφος)
  • 1/3 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 1 πρέζα Πιπέρι
  • 1 πρέζα Ρίγανη
  • 167 γραμμάρια Πλήρες γάλα
  • 17 γραμμάρια Καλαμποκάλευρο
  • 6.67 γραμμάρια Βούτυρο
  • 2/3 μονάδες Τυρί γκούντα
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Τοποθετήστε τις πλάκες λαζάνια να εμποδίζουν το ζεστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια αποστραγγίστε. Μετρήστε το καλούπι που θα χρησιμοποιήσετε για να υπολογίσετε πόσες πλάκες θα χρειαστείτε
  2. 2
    Σχάρα το τυρί για 4 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 7. Αφαιρέστε και αποθεματικό
  3. 3
    Βάλτε το λάδι, το καρότο, το κρεμμύδι, τα μανιτάρια, το σκόρδο ντομάτα εμπιστοσύνη και το πρόγραμμα 15 δευτερόλεπτα σε ταχύτητα 6. Προσθέστε τις πιπεριές ψιλοκομμένες σε κύβους και κουζίνα για 7 λεπτά, Varoma, ταχύτητα 1
  4. 4
    Προσθέστε το έδαφος, πασπαλισμένο και με τα βότανα που σας αρέσει, αφαιρέστε το καλά έτσι ώστε το κρέας να μην αναλάβει, να προγραμματίσει 15 λεπτά, varoma, στρίψτε προς τα αριστερά και το κουτάλι ταχύτητας. (Μην ξεχάσετε να αποστραγγίσετε τις πλάκες Lasagna για να ξεκινήσετε την οδήγηση)
  5. 5
    Βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα είναι σαν αλάτι και χωρίς υπερβολικό υγρό ή πρόγραμμα μερικά περισσότερα λεπτά χωρίς ποτήρι ζέσεως
  6. 6
    Τοποθετήστε τα στρώματα της λαζάνια στο σιντριβάνι, ξεκινώντας από τις πλάκες ζυμαρικών, στη συνέχεια το κρέας ... για να σχηματίσουν 2 ή 3 στρώματα
  7. 7
    Κάντε το Bechamel: Βάλτε το γυάλινο γάλα, Maicena, MAND, Τυρί, Αλάτι και Πιπέρι και Πρόγραμμα 7 λεπτά, σε 100º, ταχύτητα 4
  8. 8
    Καλύπτει τη λαζάνια με αυτό, βάλτε το τυρί παρμεζάνα πάνω και η Gratina μέχρι το χρυσό είναι χρυσό, περίπου 15 λεπτά

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
411 23.7 29.1 22.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas