Λαχανικά με καρότο Hummus
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 22 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
7 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 190 γραμμάρια Ρεβίθια (κονσέρβες)
- 1/2 μονάδες Καρότο
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Ταχίνι
- 1 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/2 μονάδες Λεμόνι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Sal
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 1 πρέζα Πάπρικα σε σκόνη
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Σουσάμι
- 1 μονάδες Αγγούρι
- 1/2 μονάδες Κολοκύθι
- 1/8 μονάδες Κουνουπίδι
- 1/2 κούπα Ντοματίνια
Instrucciones
6 pasos
- 1Ψιλοκομμένο αγγούρι και κολοκυθάκια σε καλάμια. Κόψτε το κουνουπίδι στα δέντρα, πλύνετε τις ντομάτες κεράσι.
- 2Πλύνετε και αποστραγγίστε τα ρεβίθια Wasil® για να αφαιρέσετε το νάτριο.
- 3Μαγειρέψτε το καρότο στο νερό μέχρι να μαλακώσετε.
- 4Μετρητή όλα τα συστατικά (λιγότερο το κονιοποιημένο και σουσάμι) στον επεξεργαστή με τη μέγιστη ταχύτητα μέχρι να γίνει μια πάστα.
- 5Σερβίρετε και διακοσμήστε με σκόνη πάπρικας και σουσάμι.
- 6Εάν υπάρχουν πολύ παχιά ζυμαρικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό μέχρι να επιτύχετε την επιθυμητή συνέπεια. Ανοίξτε τα λαχανικά και απολαύστε!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
195 | 33.9 | 9.8 | 4.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario