Παγωμένες παλέτες μάνγκο

Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά για να κάνετε παγωμένες παλέτες μάνγκο.

Βάλτε όλα τα συστατικά για τις παλέτες χειρολαβής σε ένα μπλέντερ και μείγμα καλά μέχρι να αποκτήσετε μαλακό μίγμα ομαλού τύπου.

Χύνοντας το μίγμα γιαουρτιού και τη λαβή σε καλούπια παλετών ή σε κύπελλα μίας χρήσης. Προσθέστε τα ραβδιά των παλετών, έτσι ώστε να είναι ίσια μπορείτε να περιμένετε να παγώσετε για περίπου μια ώρα και στη συνέχεια να τα προσθέσετε.

Τοποθετήστε τις παλέτες λαβής στην καταψύκτη και αφήστε τους να παγώσουν καλά, περίπου 4 ώρες (περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με τη θερμοκρασία κατάψυξης). Για να αφαιρέσετε το παγωτό από τα καλούπια, βυθίστε το κάτω μέρος του καλουπιού σε ζεστό νερό για περίπου 10-20 δευτερόλεπτα.