Παγωμένες παλέτες γάλακτος γλυκιά

4 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Παγωμένες παλέτες γάλακτος γλυκιά

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 χιλιοστόλιτρα Πλήρες γάλα
  • 50 γραμμάρια Καραμελωμένο γάλα
  • 20 γραμμάρια Κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1/4 σας κουταλιές της σούπας Καλαμποκάλευρο
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά για να φτιάξετε τις παγωμένες παλέτες γάλα γλυκιά.
  2. 2
    Τοποθετήστε ολόκληρο το γάλα σε ένα δοχείο μαζί με τη ζάχαρη και το γάλα γλυκό. Φέρνει μια μαλακή θερμότητα και αφαιρεί με ένα συρματόσπιδρωμο μέχρι να διαλυθεί το γλυκό γάλα.
  3. 3
    Όταν το σπάσιμο του παρασκευάσματος βράζει, αφαιρέστε από τη φωτιά.
  4. 4
    Ανακατέψτε το Maicena με γάλα (1 CDA γάλα ανά 1/2 CDA της Maicena) μέχρι να διαλυθεί και να προσθέσει στο δοχείο.
  5. 5
    Φέρνει το τηγάνι στη φωτιά και πάλι και αναδεύοντας ανάδευση με ένα συρματόσχοινο χαμηλής θερμότητας μέχρι να σπάσει πίσω βράση. Κουζίνα ένα ακόμη λεπτό και χύστε τα καλούπια για παγωμένες παλέτες.
  6. 6
    Τηγανίτες το ξύλινο ραβδί στο κέντρο σε κάθε παγωτό και οδηγεί στον καταψύκτη για τουλάχιστον έξι ώρες.
  7. 7
    Για να αποσυνδέσετε τις παγωμένες παλέτες του γλυκού γάλακτος, βυθίστε το καλούπι σε ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
142 28.8 2.7 2.4
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas