Παγωμένες παλέτες γάλακτος γλυκιά
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 χιλιοστόλιτρα Πλήρες γάλα
- 50 γραμμάρια Καραμελωμένο γάλα
- 20 γραμμάρια Κρυσταλλική ζάχαρη
- 1/4 σας κουταλιές της σούπας Καλαμποκάλευρο
Instrucciones
7 pasos
- 1Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά για να φτιάξετε τις παγωμένες παλέτες γάλα γλυκιά.
- 2Τοποθετήστε ολόκληρο το γάλα σε ένα δοχείο μαζί με τη ζάχαρη και το γάλα γλυκό. Φέρνει μια μαλακή θερμότητα και αφαιρεί με ένα συρματόσπιδρωμο μέχρι να διαλυθεί το γλυκό γάλα.
- 3Όταν το σπάσιμο του παρασκευάσματος βράζει, αφαιρέστε από τη φωτιά.
- 4Ανακατέψτε το Maicena με γάλα (1 CDA γάλα ανά 1/2 CDA της Maicena) μέχρι να διαλυθεί και να προσθέσει στο δοχείο.
- 5Φέρνει το τηγάνι στη φωτιά και πάλι και αναδεύοντας ανάδευση με ένα συρματόσχοινο χαμηλής θερμότητας μέχρι να σπάσει πίσω βράση. Κουζίνα ένα ακόμη λεπτό και χύστε τα καλούπια για παγωμένες παλέτες.
- 6Τηγανίτες το ξύλινο ραβδί στο κέντρο σε κάθε παγωτό και οδηγεί στον καταψύκτη για τουλάχιστον έξι ώρες.
- 7Για να αποσυνδέσετε τις παγωμένες παλέτες του γλυκού γάλακτος, βυθίστε το καλούπι σε ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
142 | 28.8 | 2.7 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta