Oatbread με αβοκάντο και αυγά λαχανικών
7 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
![Oatbread με αβοκάντο και αυγά λαχανικών](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2219.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 κούπα Harina de avena
- 13 γραμμάρια Harina de centeno
- 1 πρέζα Sal
- 1 πρέζα Κρυσταλλική ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Ζύμη
- 2 μονάδες Αυγό
- 1 μονάδες Αβοκάντο
Instrucciones
9 pasos
- 1Σε ένα μπολ προσθέστε Quaker® και σίκαλη βρώμης. Είναι πολύ σημαντικό η ζύμη να μην αγγίζει το αλάτι, έτσι να το ψέματε στα άκρα του μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη.
- 2Δημιουργήστε ένα κέντρο, προσθέστε τη ζύμη και στη συνέχεια προσθέστε το ζεστό νερό από λίγο (2 φλιτζάνια νερό περίπου για κάθε 4 άτομα) και ανάμιξη με τα αποξηραμένα συστατικά. Είναι σημαντικό να πάτε λίγο, ώστε να μην κολλήσει.
- 3Ζυμώνουν για 10 λεπτά και μεταφέρετε το καλούπι (λιπαρή και πτήση) για να αφήσετε να εμπιστευτεί με ένα πανί για 30 λεπτά
- 4Μετά από εκείνη την εποχή, ψήνετε σε 180 μοίρες για 40 λεπτά.
- 5Όταν είστε έτοιμοι, αφαιρέστε τον εαυτό σας από το φούρνο και ψήστε για να κόψετε.
- 6Ενώ το ψύχεται προετοιμάζει το αβοκάντο και τα αυγά.
- 7Για τα αυγά Poché: Βράστε νερό σε ένα δοχείο δεν είναι πολύ κύμα και προσθέστε μια βουτιά από ξύδι.
- 8Κατεβάζοντας τη φωτιά, ρίχνει τα αυγά και τα κλιμάκωση τους (έτσι ώστε το σαφές να είναι τρελός και να περιλαμβάνει εντελώς τον κρόκο) το ένα μετά το άλλο για 3 λεπτά. Αφαιρέστε τα και αφήστε τους να αποστραγγισθούν.
- 9Μόλις έτοιμη να βάλει ένα τοστ αβοκάντο τοστ και πάνω από το αυγό και να απολαύσετε!.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
290 | 21 | 10 | 19.9 |
Evalúa y comenta esta receta