Πατάτες στο La Huancaína

Polin Briones

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

60 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 μονάδες Πατάτα
1 μονάδες Πιπεριά
100 γραμμάρια Φρέσκο τυρί
1/2 κούπα Συμπυκνωμένο γάλα
1 σας κουταλιές της σούπας Χιλής πάστα πιπεριάς
1 μονάδες Μπισκότα σόδα
1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
1.5 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
1/4 μονάδες Μαρούλι

Instrucciones

5 pasos

1

Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Αφαιρέστε τις Pepitas στις ντουλάπες. Πλύνετε το μαρούλι. Πλύνετε και ξεφλουδίστε τις πατάτες.
2

Ψήσιμο πατάτες από κρύο νερό, περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να τα διασχίσετε εύκολα με ένα μαχαίρι.
3

Σε μια κατσαρόλα βάλτε το τσίλι χωρίς τα Nuggets - Συναρμολόγηση γάντια - ρίχνοντας με νερό και αφήστε το βράσιμο, στη συνέχεια ρίξτε το νερό, προσθέστε περισσότερα και αφήστε το να βράσει. "Αυτό είναι να μειωθεί η φαγούρα της. Στη συνέχεια, το νερό αφαιρείται, βάζουν στο μπλέντερ με το λάδι και τα μετακινούνται. Στη συνέχεια, προσθέτετε το φρέσκο τυρί και το ιδανικό γάλα, τα μπισκότα αλατιού και νερού έτσι ώστε να είναι πιο συνεχή απατείται.
4

Για να παρουσιάσει το μαρούλι πλένεται και τοποθετείται στην πλάκα, στη συνέχεια κόψτε τις πατάτες σε φέτες πάχους μέσου και προστίθεται η σάλτσα.
5

Πολεναινλακοκίνη. Προσαρμοσμένο.