Σολομού με σάλτσα μανιταριών αναμείξτε συνοδεύεται από χόρτα

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Πλύνετε τα χόρτα και ανακατεύουμε σε ένα μπολ. Καρυκεύματα για γεύση με αλάτι, λάδι και λεμόνι.
2

Καθαρίστε τα μανιτάρια και laminate τους.
3

Θερμάνετε ένα τηγάνι με λάδι μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα μανιτάρια.
4

Σεζόν τα φιλέτα σολομού.
5

Θερμάνετε ένα άλλο τηγάνι με το υπόλοιπο του ελαιολάδου και ψήνουμε το ψάρι από τις δύο πλευρές μέχρι απαλό ροζ. Όταν λείπει λίγο χρόνο, προσθέστε την κρέμα γάλακτος σε τηγάνι με μανιτάρια και θέρμανση 2 έως 3 λεπτά.
6

Σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα πιάτα, σολομό και για να το θέσω σάλτσα μανιταριών.