Ρύζι atomatado με σκληρό huevito
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Ρύζι atomatado με σκληρό huevito](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2030.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 κούπα Ρύζι
- 1.5 μονάδες Ντομάτα
- 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
- 1 δόντια Σκόρδο
- 1/4 μονάδες Κόκκινη πιπεριά
- 2 μονάδες Αυγό
- 1/4 κούπα Κολίανδρο
- 2 σας κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1 πρέζα Πιπέρι
- 2 σας κουταλιές της σούπας Κέτσαπ
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο
Instrucciones
6 pasos
- 1Προετοιμάστε τα υλικά: ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και πάπρικα σε κύβους? Ψιλοκόψτε το σκόρδο πρόστιμο? ψιλοκόψτε το σε κύβους ντομάτας.
- 2Κάντε βραστά αυγά (τα μαγειρέψετε σε βραστό νερό για 8 λεπτά περίπου.). Ένα έτοιμο φορά, αφήστε το να κρυώσει κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό, φλούδα και τους χώρισαν σε δύο μισά.
- 3Από το σοτάρουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι τζετ, πάπρικα, σκόρδο και ντομάτα, Απορρίψτε άδεια μέχρι να μπορεί να είναι με ή χωρίς κέλυφος, ανάλογα με το γούστο σας, στη συνέχεια, προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας.
- 4Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και κύμινο σε γεύση, το ρύζι και τέλος δύο φλιτζάνια βραστό νερό (ανά 1,5 φλιτζάνια ρύζι), βρασμού και Ψήστε σκεπασμένο, σε χαμηλή φωτιά και ελπίζουμε με τοστιέρα, 20-25 min ως κανονικό ρύζι.
- 5Τελείωσα με βραστό αυγό φέτες, μια χούφτα φρέσκο κόλιαντρο και έναν παφλασμό του ελαιολάδου, ζεστό, ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου δουλεύει τέλεια!
- 6Connie Achurra. Προσαρμοσμένη.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
173 | 24.1 | 8.9 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta