Tapapecho σε χυμό με ρύζι
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Tapapecho σε χυμό με ρύζι](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/200.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 γραμμάρια Κρέατος (CHAPS)
- 1/2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
- 1/4 κουταλάκια του γλυκού Πιπέρι
- 1.5 σας κουταλιές της σούπας Λάδι
- 1/4 μονάδες Κρεμμύδι
- 1/2 δόντια Σκόρδο
- 125 χιλιοστόλιτρα Κέτσαπ
- 1 κομμάτι Μηλόξυδο
- 1 μονάδες Δάφνη
- 1 πρέζα Κύμινο
- 1/2 μονάδες Καρότο
- 3/4 κούπα Ρύζι
Instrucciones
6 pasos
- 1Βράζουμε κουμπί 2 φλιτζάνι νερό ανά TZA ρύζι. Σε ένα τηγάνι με λάδι, βάλτε το ρύζι και ανακατεύουμε. Μόλις βρασμένο put νερό στην κατσαρόλα με το ρύζι και προσθέστε αλάτι. Καλύψτε και χαμηλή φωτιά 15-20 λεπτά. Μόλις έτοιμο απόθεμα
- 2Για το κρέας: Προθερμάνετε το φούρνο (150C). Μετά αφαιρεθεί το λίπος του κρέατος, στεγνώστε καλά (με χαρτί) και salpimentar
- 3Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. κρέας φώκιας 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Βάλτε σε ένα πιάτο
- 4Στην ίδια κατσαρόλα, θερμότητα άλλη λίγο λάδι και ψήστε το κρεμμύδι, ανακατεύοντας μέχρι να εξομαλύνει, 3-5 λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρεύουμε 1 λεπτό περισσότερο. Προσθήκη ντομάτας σάλτσα, νερό, ξύδι, πιπέρι, τη δάφνη, φέτες καρότου ή κύβους, ανακατεύουμε
- 5Αφήνουμε να βράσουν πάλι και να επιστρέψει το κρέας στην κατσαρόλα και το κάλυμμα με τη σάλτσα, κάλυμμα και φέρει στο φούρνο 2 ½ έως 3 ώρες. φαίνονται 2 φορές για να ελέγξετε ότι δεν έχει στεγνώσει. Απενεργοποιήστε το φούρνο, αφαιρέστε το κρέας από την κατσαρόλα και αφήστε το να σταθεί 20 λεπτά
- 6Κατά την εξυπηρέτηση του χρόνου Κόβουμε το κρέας σε λεπτές φέτες και σερβίρετε με ρύζι.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
680 | 21.6 | 60.2 | 37.3 |
Evalúa y comenta esta receta