Φιλέτα κοτόπουλου στο πιπέρι και το λεμόνι με τα πράσινα φύλλα μίγμα

Ανακατέψτε το ελαιόλαδο με πιπέρι και χυμό από το ήμισυ των λεμονιών.

Μαρινάρετε τα φιλέτα κοτόπουλου σε αυτό το μείγμα.

Βάλτε τα κοτόπουλα σε μια γραμματοσειρά και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να είναι έτοιμοι, περίπου 30 λεπτά περίπου. Στο μέσο της εποχής, γυρίστε τα φιλέτα.

Πλύνετε πράσινα φύλλα και ανακατέψτε σε ένα σιντριβάνι. Ακούστε άνετα με αλάτι, λάδι και λεμόνι.

Σερβίρετε το κοτόπουλο που συνοδεύεται από πράσινες σαλάτες.