Σόγια λαζάνια

Προετοιμάστε τα συστατικά σας: Σε μια κατσαρόλα με άφθονο βραστό νερό με αλάτι, μαγειρέψτε τα φύλλα μάζας λαζάνια σύμφωνα με τις ενδείξεις του δοχείου, της στέγης και αφήστε σε μια πηγή με κρύο νερό. Κόψτε το τυρί σε λεπτές λωρίδες.

Απολαύστε τη σόγια σύμφωνα με τις οδηγίες του δοχείου. Διοχετεύω.

Για τη σάλτσα, θερμώστε ένα τηγάνι με λάδι και προσθέστε το κρέας σόγιας, μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας για 4 έως 5 λεπτά. Εποχή με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, στη συνέχεια 1/2 φλιτζάνι νερό (για κάθε 400 ml σάλτσας) και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε 2-3 λεπτά περισσότερο και αφήστε να σταθείτε.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180ºC.

Ένοπλες: Σε ένα σιντριβάνι, βάλτε λίγο τη σάλτσα και πάνω από ένα στρώμα στρώματος ζύμης (κομμένο στο μισό για να τα κάνει καλύτερα σε περίπτωση που είναι απαραίτητη). Καλύψτε με άφθονη σάλτσα, σε αυτό το 1/4 της κρέμας και το 1/4 του τυριού gouda. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσετε με τις μάζες και το μείγμα κρέατος σόγιας. Στο τελευταίο στρώμα, διανέμει το υπόλοιπο της κρέμας και του τυριού.

Πασπαλίστε τριμμένο τυρί και ψήστε κατά 20 λεπτά περίπου, ακόμη και καφέ.