Λαχανικά fritata.

Σε ένα τηγάνι θερμαινόμενο 1/3 του πετρελαίου πάνω από μέτρια φωτιά. Τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε κύβους και κρεμμύδια. Μαγειρέψτε 5-6 λεπτά. Καταμέτρηση από τη θερμότητα και αφήστε το δροσερό, αποθεματικό

Σε ένα μπολ χτυπούσαν τα αυγά και την κρέμα μαζί.Δεν κρέμα τυριού, ψωμί και τυρί mozarella όλα κομμένα σε κύβους, ανακατεύουμε προσεκτικά

Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα των αποκλεισμένων λαχανικών. Με αλάτι και πιπέρι

Σε μια κατσαρόλα θέρμανση το υπόλοιπο του πετρελαίου πάνω από τη μέση θερμότητα. Το μίγμα των λαχανικών. Οψολάξτε το τηγάνι έτσι ώστε να μην κολλάει.το μίγμα μείγμα, 10-50 λεπτά

Νοικιάζω