Σολομός σε πορτοκαλί με μπρόκολο κουσκούς "thermomix"

Ενυδατώνεται σε βραστό νερό το καστανό ρύζι για 30 λεπτά πριν από την παρασκευή του.

Για τον σολομό: βάλτε στο γυαλί το τζίντζερ ξεφλουδισμένο και κόψτε σε μικρά κομμάτια, το δέρμα και το χυμό πορτοκαλιού, η σάλτσα σόγιας και η Truture 5 sec / speed 8. Με τη σπάτουλα βρώμουν τα συστατικά προς το κάτω μέρος του σκάφους.

Πέταγμα πάλι 5 δευτερόλεπτα / ταχύτητα 8. Τοποθετήστε το κομμάτι σολομού πάνω από μια πηγή και ρίξτε τη μαρινάδα. Καλύψτε με διαφανή Fi LM και αφήστε το να μαρινάρετε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Βάλτε το μαριναρισμένο σήμα σολομού σε ένα ορθογώνιο αλουμινίου 30 x 40 cm και προσθέστε τη μαρινάδα. Διπλώστε το χαρτί προς τα κάτω τις μεγαλύτερες πλευρές και στη συνέχεια σφραγίστε τα άκρα για να σχηματίσουν το θηλολόγιο με το τμήμα του διαμήκους κλεισίματος προς τα πάνω.

Για να διασφαλιστεί ότι οι αυλακώσεις των βαρετών δεν είναι σε θέση, τοποθετήστε την πεταλούδα που βρίσκεται στη βάση του varomary Container και σε αυτό οργανώνει τον σολομό. Ταινία και αποθεματικό.

Για το μπρόκολο Couscous: Βάλτε το μπρόκολο και το Truture 10 SEG / SAFT 5 στο γυαλί.

Προσθέστε βούτυρο, λάδι, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, 50 ml νερού και μαγειρέψτε 7 λεπτά / 100 ° C / αντίστροφη περιστροφή / ταχύτητα 2. Αφαιρέστε και κάντε κράτηση σε πηγή Honda.

Για το ολοκληρωμένο ρύζι: Βάλτε το γυαλί 1000 ml νερού, αλατιού και ελαίου. Τοποθετήστε το καλάθι στο γυαλί, προσθέστε ενυδατωμένο ρύζι και πρόγραμμα 30 λεπτά / 100 ° C / ταχύτητα 4.

Χωρίς την αφαίρεση του ρυζιού, τοποθετήστε το αποκλειστικό μεταφορικό δοχείο στη θέση και το πρόγραμμα 12-15 min / varoma / ταχύτητα 4. Τελειώστε το χρόνο, αφαιρέστε τη ποικιλία και με την εγκοπή της σπάτουλα αφαιρέστε το καλάθι, ρίξτε το ρύζι δίπλα στο αποκλειστικό μπρόκολο κουσκούς και ανακατέψτε καλά. Ανοίξτε το Papilote και εξυπηρετήστε αμέσως.